总的来说,如果喜欢更香浓的口感,二荆条会是更好的选择;若喜欢口感温和一些的,灯笼椒可能更适合。
1、灯笼椒:辣味很淡甚至不辣,香味浓郁,但没有二荆条香浓。2、二荆条:辣度适中,椒香味十分浓郁,口味香辣回甜。...
两者相比,二荆条更香。二荆条辣椒为香味浓郁,口味香辣回甜,色泽红艳。是川菜中最常用的一种辣椒,形状细长,口感好,微辣且香是其主要特点,常用于炒菜和制作红...
板椒和二荆条在香度方面各有特色。板椒的色泽紫红且光滑,皮薄肉厚,辣度适中,味道芳香且浓郁。二荆条辣椒形状细长,辣度适中,椒香味浓烈,同时上色效果极佳,应...
2、二荆条 二荆条也被叫做二金条,主产于四川,是川菜中最常用的一种辣椒,这种辣椒比较细长,口感好,微辣且香是二...
1、灯笼椒:属于微辣型辣椒,辣味很淡甚至不辣,香味浓郁,但没有二荆条香浓。2、二斤条(二荆条):口感辣度适中,...
七星椒、新一代、子弹头、贵州子弹头、石柱红、二荆条(二金条)、灯笼椒、四川线椒(皱皮二荆条)、新疆线椒(铁板...
1、二荆条干辣椒:产于四川,它的辣度适中,但是香味浓郁,并且增色效果也极佳,是中餐厨房中用处最多的一种干辣椒。在制作辣椒油、辣椒粉、复杂红油中都能看到它...
二荆条辣椒比灯笼椒辣。灯笼椒辣味较淡甚至根本不辣,通常作为蔬菜食用而不是调味料;二荆条辣椒口感辣度适中,味香...
3、灯笼椒 。味道浓郁,识别度高,像颗小灯笼,打粉做辣椒油,重庆小面、炒干锅用的比较多,口味没有二荆条香浓,但是好看,常用在配菜中,又香有好看。4、二荆条...
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