韩国人日常饮食中以大米为主食,并以肉类、豆类、海产品、泡菜、汤等为辅食。其中,汤和泡菜在日常饮食中是必不可少的。这些辅食的味道往往因烹调者不同而异,尽管用...
韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后,加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌...
前几年韩国人的主食大多都是大米,但是近几年韩国人对大米越来越不喜欢,渐渐地被玉米,小麦。大豆类食品等取代,并...
韩国人也很喜欢吃土豆汤,不过很有意思的是,土豆汤里的土豆很少,骨头肉比较多。所以如果韩国人带你去吃土豆汤,吃土豆其实是次要的,吃骨头肉才是真的。在韩国,...
汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅﹐用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后﹐以...
韩国人以米饭为主食,早餐也习惯吃米饭,不吃粥。还喜欢吃辣椒、泡菜,吃烧烤的时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的,有时候汤里放猪肉、...
土豆汤,烤鸭子肉, 烤排骨,冷面,泡萝卜,泡菜排骨锅,牛尾汤,排骨汤,韩式烧烤 ,韩国烤肉,炭烧,煎鱼、炒粉丝...
韩国人主食也是米饭 但是跟中国不一样的是在餐厅你没正式点餐之前就会上很多小菜,一小碟一小碟的有很多种,其中最常见的就是泡菜啦然后还有鱼饼小银鱼等等 鸡蛋卷...
韩食以泡菜文化为特色,一日三餐都离不开泡菜。韩国传统名菜烧肉、泡菜、冷面已经成了世界名菜。韩国有各种饮食,由...
1、烤肉要包着生菜吃,注重健康的韩国人,吃油腻的烤肉也不忘配着新鲜生菜一起吃,减轻油腻感!。通常会使用生菜叶或苏子叶,夹一块烤肉,夹一点青辣椒、大蒜、豆...
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